Rekomendacja Michelin 2026

Z ogromną radością dzielimy się wiadomością, że restauracja Gustaw kolejny rok z rzędu została wyróżniona rekomendacją w przewodniku Michelin Guide 2026.

To dla nas ogromny zaszczyt i potwierdzenie, że droga, którą podążamy- opartej na sezonowości, szacunku do lokalnego produktu i kuchni inspirowanej historią- jest właściwym wyborem.

Za charakter i smak wszystkich dań odpowiada szef kuchni Kacper Sawoń, który wraz z zespołem każdego dnia udowadnia, że prawdziwa jakość rodzi się z wyobraźni, precyzji i wyczucia.

Gustaw- restauracja z historią
To nie hasło. To sposób, w jaki tworzymy każdy wieczór. Tu historia dzieje się na talerzu.
Cicho. Uważnie. Codziennie od nowa.
Bo najlepsze historie nie zawsze opowiada się słowami. Czasem wystarczy jeden dobrze zdefiniowany smak.

Obiecujemy dalej robić to, co kochamy najbardziej.

Dziękujemy i gratulujemy pozostałym wyróżnionym.
Restauracja Gustaw