Restauracja Gustaw to miejsce, gdzie sięgająca XVI wieku historia obronna i wojenna Bastionu Sakwowego nabiera nowego wymiaru. Nazwa restauracji została zainspirowana postacią Gustawa Liebicha, na cześć którego jego brat Adolf w XIX wieku wybudował niezwykły kompleks w stylu włoskiego neorenesansu, przekształcając Wzgórze Sakwowe w tętniące życiem centrum kultury.

Dziś szef kuchni Kacper Sawoń kontynuuje kulinarne dziedzictwo „Taschenbastion”, nadając mu autorskie, nowoczesne oblicze. Jego kuchnia to harmonijne połączenie pasji, najwyższej jakości lokalnych produktów oraz inspiracji zaczerpniętych z XIX-wiecznych kart dań kuchni polskiej i breslauerskiej.

Odwiedźcie restaurację Gustaw i poczujcie niepowtarzalny klimat tego miejsca.

Zapraszamy