50-082 Wrocław, ul. Ks. Piotra Skargi 18
Gęsina na świętego Marcina w Restauracji Gustaw!
Jak co roku w listopadzie, zapraszamy do celebrowania jednej z najsmaczniejszych polskich tradycji.
Z tej okazji szef kuchni Kacper Sawoń przygotował autorskie menu, w którym gęsina gra główną rolę, a sezonowe dodatki podkreślają jej wyjątkowy smak.
Menu świętomarcińskie:
Półgęsek | pasztet | owoce lasu – 49 zł
Kapuśniak na gęsinie | krokiet z gęsią pipką – 39 zł
Pyzy z gęsiną | dynia | sos mięsny – 71 zł
Drożdżówka z białym makiem | lody rumowe – 39 zł
Do naszego świętomarcińskiego menu dobraliśmy również wino Świętomarcińskie 2026 z Winnicy Turnau, które doskonale dopełni listopadową ucztę.
Kieliszek – 40 zł | Butelka – 189 zł
Od wyrazistych smaków gęsiny po słodki finał inspirowany świętomarcińską tradycją. To doskonała okazja, by odkrywać polską kuchnię w autorskiej interpretacji naszego szefa kuchni.
6–15 listopada 2026
Zapraszamy do wspólnego świętowania przy stole w Gustawie. Rezerwujcie stoliki i rozsmakujcie się w listopadowej tradycji!


